血糖高最怕三种早餐血糖高最怕三种早餐
血糖高最怕三种早餐
血糖高最怕三种早餐,血糖高的人很容易出现头晕目眩,浑身无力的现象,血糖高的人在早餐的时候,可以通过日常的饮食方法,来改善自己的身体质量,那么你知道血糖高最怕三种早餐吗。
血糖高最怕三种早餐1一、高能高脂早餐
指的是炸糕、油饼、油条,搭配豆浆、豆腐脑这一类的早餐。
豆浆油条是我们国人非常喜爱的早餐组合,但是油条属于油炸食品,糖友食用后会引起肥胖。数据显示,每天吃一根油条的人,每年要多摄入3.6万千卡的热量,足足增加体重5千克,进一步升高血糖。
虽然我们不一定每天都吃油条,但它的热量实在太高,所以糖友最好别吃!
另一方面,长时间吃高温油炸食物,还会增加血栓、冠心病的风险。
值得一提的是,如果不跟油炸食物搭配,早餐吃豆腐脑和豆浆还是很健康的。
二、简易低卡早餐
第一种早餐热量过高吃了会升高血糖,那干脆吃清淡一点,就对血糖没影响了吧?因此,很多糖友一味地避免高油高能食物,把早餐改成咸菜、馒头和大米粥。
虽然这种早餐低脂低热量,但并不意味着不会升血糖,尤其是馒头和大米粥,它们不仅升糖指数高,而且营养偏低。而咸菜中盐分含量高,会影响血压。
三、丰盛西餐早餐
现在很多人喜欢吃西式早餐,做起来方便,味道也不错。它主要包括面包、培根和鸡蛋,这些组合在一起的西式早餐确实能满足上午的营养需求,但也会引起餐后血糖升高,因此也是不能吃的。
糖友早餐推荐这三种
那么,既然以上三种早餐糖友不能吃,那吃什么既不升糖又营养呢?
糖友最健康的早餐要符合低糖、低能、低脂、高蛋白、高膳食纤维和食物多样的原则,这样糖友上午既不会觉得饿,血糖也不会出现波动。
推荐3个早餐搭配
1.豆腐干30克,鸡蛋杂粮饼60克,外加小米粥一碗;
2.荞麦面包两片,水煮蛋一个,豆浆一碗;
3.凉拌西蓝花200克,玉米一根,豆浆一杯。
血糖高最怕三种早餐21、喝牛奶
不少人认为牛奶作为奶制品其中含有乳糖这种物质,常喝牛奶会不会造成身体内血糖的平稳遭到破坏。事实上,牛奶中含有的营养物质丰富,有利于提高人体的免疫力和抵抗力,此外牛奶中的营养物质中有一种还有利于血糖的稳定。糖尿病患者喝牛奶前选择脱脂的饮用,有的牛奶在加工过程会加入不少的糖分,调和奶和各种味道的牛奶都要注意。
2、吃燕麦
燕麦常常被作为早餐食用,受到不少人的喜欢。其营养价值丰富、含有的热量较低、富含水溶性食物纤维。对于减肥中的女性有一定的帮助,常吃不仅不用担心摄入的热量超标,还能增加饱腹感。而对于糖尿病患者则有利于维持血糖的稳定。需要注意的是,糖尿病患者在食用燕麦的时候,要尽量选择整粒燕麦。
2不吃
1、不喝白粥
若是确诊糖尿病的人,要注意早餐尽量不要喝粥,尤其是白粥。一碗看似普通的白粥中含有不少的淀粉在内,白粥经过熬煮后容易被人体所吸收,一碗白粥进入肚子,短时间内能让血糖快速升高,不利于糖尿病患者控制病情,破坏了身体内血糖的平衡。
2、不吃油条
我国不少人喜欢早餐油条配白粥或者是油条配豆浆的,油条虽然美味却没有什么营养。作为油炸食品,其脂肪含量和热量都超标,常食用,不但不利于身体控制血糖的平衡,还有可能增加身体患“三高” 的风险。
血糖高最怕三种早餐3血糖高早餐吃什么好
血糖高患者的早餐必须要吃饱,同时也应该遵循吃好的原则,早餐所摄入的热量要达到全天总热量的20%左右,同时在搭配的时候也要按照科学配比的原则,也就是谷类,肉类,奶类豆类,蔬菜水果全部都需要摄入,早餐,我们在摄入的过程中一定要遵循定时定量的原则,干稀搭配非常的重要,同时应该避免吃油腻的`食物,也不应该是含有较多糖类的食品,吃到七八成饱即可。
值得收藏的早餐菜单
搭配一
蚕豆玉米粥加上豆渣饼,可以炒一个韭菜炒鸡蛋,加上豆腐干牛奶,如此不仅能够摄入优质的蛋白质,也能够拥有相应的主食,对于喜欢吃粥的血糖高人群来说比较适合。
搭配二
海鲜鸡蛋羹加上五彩拌菜,全麦面包,加上牛奶。这一个菜单不仅拥有了较多的蔬菜,同时也摄入了优质的蛋白质,营养非常的丰富,对于血糖高人群来说,也具有一定的帮助。
搭配三
凉拌西兰花加上凉拌鸡胸肉片,一杯豆浆加上大枣红薯馒头,这一个早餐搭配里面含有蔬菜,粗粮,肉类,涵盖的范围非常的广泛,如果血糖高患者食量比较小,那么可以适当性的减少凉拌菜的分量。
血糖高最怕三种早餐4血糖高饮食应注意事项
在一般情况下,休息的高血糖病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。待血糖下降和尿糖(+)减少后,可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。高血糖病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定,主食固定;病情波动,及时调整。要灵活掌握,使高血糖患者体重维持在标准范围之内。
控制饮食,绝不是意味着尽量少吃,高血糖患者因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例。
对葡萄糖耐量较为异常的人而言,在饮食上也要注意选择低血糖指数的食物(血糖指数是50克含碳水化合物食物的血糖反应曲线面积,除以同量葡萄糖的血糖反应曲线面积,得到的百分数。)如西红柿、猕猴桃、番石榴、桃、火龙果、梨、柚子、苹果等水果可以吃。
糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。
【血糖高最怕三种早餐】
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