枇杷膏怎么熬制家庭做法枇杷膏怎么熬制家庭做法
枇杷膏怎么熬制家庭做法
枇杷膏怎么熬制家庭做法，枇杷膏是我们非常熟悉的一种药物，可以帮助我们化痰止咳，其实枇杷膏自己可自己在家做，里面不放各种添加剂，吃起来营养又健康，以下分享枇杷膏怎么熬制家庭做法。
枇杷膏怎么熬制家庭做法1用炖锅、电饭煲、煤气灶上都可以熬。
新鲜枇杷扒皮，去籽！成熟的枇杷很好扒皮，不是特别熟的需要借助削皮刀。
枇杷洗净滴干水份，切小块（我用电饭煲内胆放煤气炉上炖滴）
大块冰糖打碎加入枇杷里搅拌放几分钟（因为当时我还忙其他事情）
大火煮开后关小火慢慢熬，熬到果肉半透明状即可，中间搅拌几次！
熬好的效果
等凉装瓶、放冰箱冷藏保存（瓶子消毒晾干后才使用）。用干净勺子每次勺一点加温水冲泡，超好吃，清甜的味道小朋友也是非常喜欢喝的。
枇杷膏怎么熬制家庭做法2将新鲜枇杷去皮、去核。
用山泉水将枇杷鲜肉洗净。
铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。
将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。
把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸，并将锅中浮起的`白色悬浮物捞除。
约一个多小时后，锅中已不再有白色悬浮物时，即可倒入凉开水调好的川贝汁。
稍煮十分钟后，倒入白砂糖。注意要不断搅拌。
待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。
枇杷膏怎么熬制家庭做法3枇杷整果去蒂，用清水搓洗干净.
给枇杷去皮，并且去核、去白膜，然而白膜不好撕，有个懒人办法是去皮以后把果肉像削果皮那样切或削下来，剩下的果芯啃一啃可以丢掉 果肉如果比较大块的话可以切小一点~ 果肉削下来可以泡在加了少许柠檬汁的清水中，抗氧化防变色~
沥干水分，称了下果肉有2斤，按自己喜欢的甜度放入冰糖，如果枇杷本来很甜的话可以只放300克，如果枇杷本来比较酸可以放到450克，冰糖重量不超过果肉重量的一半就行~
挤入适量柠檬汁，将冰糖和果肉拌匀放置一会，会看到果肉有出水，大概十分钟就足够了，这些水分可以在加热的初始阶段防止糊底~
小火加热，会看到越来越多的水分析出，等汁液基本没过果肉表面时，大火烧开，转中小火慢熬~
熬呀熬呀熬，偶尔搅拌一下防止糊底~
熬呀熬呀熬，熬成这样略微黏稠的状态，就可以关火了~ 这时候用硅胶铲铲起一点汁液让其流下，会有点挂壁状.
提前准备几个带盖玻璃瓶，最好是耐高温的，清洗干净并消下毒（热水烫洗/ 蒸汽高温/ 消毒碗柜臭氧层都可以），晾干瓶子，等熬好的枇杷膏稍微冷却一点点就可以装瓶了~
装好以后密封冷藏，随用随取，记得用干净无水无油的勺子噢！
挖两勺+一杯冰水，拌匀之后泡一会，喝下去感觉非常舒爽~ 稍微泡会儿可以让果肉中的糖分渗入水中，最后吃到的果肉清甜不发腻~
【枇杷膏怎么熬制家庭做法】
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