养胃食谱六款养胃的食谱,让你的胃健康起来
胃是身体的一个关键的人体器官,不正当性的应用它会使胃有问题的,例如暴食暴饮、不喜欢吃早饭、蹲着吃饭和吃一些刺激性食物都可能使胃出現问题,下边详细介绍六款养胃的食谱,给你的胃身心健康起來。
一、参芪猴头炖乌鸡
用材:猴头菌100克,老母鸡1只(约750克),黄芩、党参、红枣各10克,生姜片、葱结、绍兴酒、白汤、木薯淀粉各适当。
制作方法:将猴头菌清洗去蒂,肿胀后将菌内残水挤压成型干净,以除苦涩味,再切割成2mm厚片备用。把老母鸡去头脚,剁格子,放进炖锅内,添加生姜片、葱结、绍兴酒、白汤,上面猴头菌片和浸软清洗的黄芩、党参、红枣,用慢火渐渐地炖,直到肉软烂才行,调料即成。
功能:补气血健脾开胃。
二、海菜南瓜汤
用材:老南瓜100克,海菜10克,虾米皮20克,生鸡蛋1枚,生抽、动物油、米酒、醋、鸡精、芝麻油各适当。
作法:先将海菜小水泡,清洗,生鸡蛋打架碗内搅拌,虾米皮用米酒侵泡,冬瓜削皮、瓤,清洗切片;再将锅纵火上,倒人动物油,烧开后,放人生抽炝锅,加适当的冷水,投入虾米皮、冬瓜块,煮约30分钟,再把海菜资金投入,10分钟后,将搅好的鸡蛋液倒人锅中,加
三、姜片大蒜片
主要材料:姜片(适当)、蒜头(适当)
调味品:盐(小量)、色拉油(适当)
制做流程:
1、将大蒜剥皮再切一片,大蒜置放一些种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充足融合造成蒜素
2、再把姜片清洗切割成丝
3、二者拌在一起,放进小量的盐,轻度地腌一下,使姜片与大蒜片混和在一起
4、随后再撒上色拉油,那样,一个既健脾养胃健脾开胃、又消炎抑菌的爽口凉拌菜就搞好了。
四、姜片芹菜粥
主要材料:檽米(适当)、莴笋芯(适当)
调味品:姜片(适当)、盐(适当)、白胡椒粉(适当)
制做流程:
1、檽米放水和姜片熬成浓粥。
2、莴笋剁碎丁。
3、放进入莴笋碎,盐,白胡椒粉调均匀煮一会就可以。
小技巧:
莴笋装进去不必煮好长时间,煮久非常容易变黄。
五、苹果汤
苹果:健脾胃补气血益胃,生津解渴燥。宜在脾虚食滞,胃阴亏虚,肾阴虚胃痛。
食物:苹果500g、纯蜂蜜适当、枸杞子 适当
作法:
1)将枸杞子泡水十多分钟,清理干净预留。
2)备好苹果。
3)苹果削皮,不必去皮,并切割成大丁。
4)取一煮锅,将苹果放进,并倒进适当的冷水。注:500克苹果大概500ml的水。
5)火灾烧开,转文火25分鐘。
6)最终将枸杞子倒进,烧开就可以享受了。
六、椰奶南瓜羹
冬瓜:温性,味甘,入脾、肝胆经,能益气、消炎除菌、止疼。
食物:冬瓜 200克、椰子汁 1袋
作法:
1)冬瓜削皮去籽切一小块,入微波炉加热高火10分钟上下煮熟制冷一会。
2)椰子汁以1:5的占比用沸水化开变成椰子汁后稍凉;
3)把煮熟的冬瓜和椰子汁一起放进破碎机弄成细致的粘稠,倒进杯里就可以。
饮食搭配健脾养胃是一种非常好的养胃方法,我们不适合吃过度不光滑的食材,以防对胃有损害,能够 多吃一些高蛋白食物和高维他命的食材,有益于对胃的消化吸收,此外饮食搭配要定时执行定量分析,保证饮食搭配有规律性,那样胃才可以更健康的工作中,也有便是高脂和刺激性食物不应多食,对肠胃不好。
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