央广网合肥5月28日消息（记者赵家慧 通讯员崔艳）初夏时分，走进安徽省黄山市黄山区，满目青绿。这座位于黄山风景区脚下的江南小城，远眺黄山是绿色的，而山脚下环绕黄山的层层叠叠的山川绿意更浓。黄山区一直坚持依托绝佳地理位置和良好生态资源，做好绿文章，用心呵护绿色生态，迸发强大绿色生产力。

一枚绿叶富乡民

说到黄山区，不得不提的是太平猴魁，中国十大名茶之一，黄山区是其唯一原产地。

五月的太平猴魁已过茶季，山野的茶香渐渐消淡。而在太平经开区的华绿园公司里，翠绿的茶叶正在不同的生产线上流转，经过不同类型的加工，车间里飘着的茶香比四月的山岗还要浓郁。

太平猴魁，这是一枚致富茶。当地的茶农以往都保留着劳作一年，收成一月的传统。近年来，黄山区大力发展茶产业，让茶农的茶季不断延长。

撕开一包太平猴魁茶粉，放入水杯中，就能快速获得一杯茶饮料。这是当下年轻人喜欢的一种饮茶方式，这也是黄山太平经开区的华绿园企业主攻的方向。

在华绿园公司见到王军宽博士时，他刚刚结束三个多小时的实验。虽然疲惫，说到实验成果，王军宽博士仍很兴奋，传统抹茶是把茶叶干燥后抹成粉，目前我们可以将新鲜茶叶抹成细腻的浆状再干燥，这样的做法，口感更好，最主要的是更利于有效杀菌，提升品质。目前，该公司为这个研发的新技艺专门配套设计了新生产线，正等待设备陆续到位。

有科技创新才有更好市场，为此，该公司专门从瑞士请来了一直在雀巢工作的王军宽。走出实验室，王军宽博士指着公司新建的研发中心说道，从瑞士回到中国，对于在黄山将自己在食品健康上面的技术运用出来十分有信心，黄山的好山好水孕育了很多好食材。该公司大部分茶叶、黄精等原材料都就地取材。

黄山区茶园面积7.5万亩，茶叶总产量1484.8吨，太平猴魁品牌价值达37.83亿元。有了华绿园等茶企的发展，加强茶产业链，茶农的夏秋茶也变废为宝，经过加工成速溶粉、浓缩汁后，可实现原材料平均增值10倍以上。

黄山区优质的茶叶资源还成功吸引了联合利华立顿合肥工厂于2021年7月整体搬迁至黄山区，成为中国唯一一家立顿生产机构。联合利华是世界500强企业，其所属立顿品牌是全球知名茶叶品牌，具备强大的品牌优势、市场优势。立顿中国基地搬迁到黄山区，可覆盖该区及周边20万亩茶园和数百家茶叶加工厂，帮助茶农整体增收40%以上，助推黄山茶产业转型升级、做大做强。

在黄山区，类似华绿园和立顿企业的食品类企业还有很多，绿色食品已经成为该区一大主导产业，通过对茶叶的深加工，不断提升茶产业值，真正提升太平猴魁这枚绿叶的致富效应。

一方碧水醉游人

除了太平猴魁这枚鲜明的标签，太平湖如同一块天然翡翠，镶嵌在黄山区，给这座江南小城再添几许风情，是另一枚鲜明符号，带动了黄山区旅游业发展。

今年的太平湖因为疫情原因多了几分安静，往年的初夏时节便是太平湖的旅游旺季，去年，太平湖新增加了水上飞艇、空中滑伞等新的旅游项目，水上游成为太平湖一大热点。近年来，太平湖运动休闲特色品牌越发成熟完善，已连续多年举办铁人三项赛，赏湖光山色、品湖鲜美食、玩水上项目，让游客陶醉其中。

太平湖的旅游发展辐射带动了沿湖乡镇的乡村旅游。乌石镇舒溪村的梅娉艳，近日正利用国际旅游日在自己创办的民宿梅姑娘的院子里开展直播，用镜头在线展示太平湖的美丽风光。舒溪村原本是太平湖畔的一个宁静村庄，梅娉艳返乡，动手改老宅、办民宿，用当地自然风光、民风民俗、传统美食引来了北京等都市客，让村民们享受到了乡村旅游的红利。面对当前疫情，梅娉艳满怀信心，有这样的大好山水，做好旅游不是一件难事。

与梅娉艳返乡创业相同，来自陕西的吴金财，也是被黄山区新丰乡盛洪村丰富的自然资源所吸引，来到异乡开启了绿色有机事业。四年时间里，着力发展农业+旅游，今年新开辟的田间课堂研学项目，就收获了一大拨亲子市场。还有该村开设的田间小火车，穿过田地和花海，十分受人欢迎。每当周末，总有周边市区游客自驾前往，点燃了这个乡村的旅游热度。

自三月以来，猴魁节、雷笋节、桑葚节，线上线下均吸引了游客关注或体验。在黄山区，农事节庆月月有，接下来还有瓜蔬节、龙虾节、香榧节等，吸引游客前来亲子游、自驾游、农事游。黄山区的旅游已打破传统的进景区逛景点的模式，真正实现了全域旅游。

一方绿林创新路

黄山区的第三大标签便是绿林，城市森林覆盖率达80%，是全国重点林业区县。近年来，黄山区依托绝佳的林业资源，因此制宜加快林业产业结构调整，林下经济呈现多姿多彩局面。

汤口镇山岔村上张村民组村民是第一个吃到林下经济大餐的。1987年，上张村民将分到户的林地和森林景观入股，注册创办了翡翠谷旅游有限责任公司。目前翡翠谷景区已发展到集观光、农家乐、住宿、餐饮、娱乐等多项旅游要素于一身的国家4A级旅游景区，让黄山脚下的这片绿林，成了村民的金饭碗。

黄山区积极探索林下种养等林下产业发展新路径，全区林农走出了一条森林资源永续发展利用的新路子，通过林茶、林药、林果、林菌、林禽、林旅等多种经营模式，经营面积5万余亩，林下经济年产值达8亿元，取得了不砍树也致富的新成效。

2010年，乌石镇桃源村的万亩太平猴魁野茶谷，开启了我区林下发展猴魁茶叶种植先河，依托丰富的天然阔叶林资源，打造高效生态茶园，实现了森林生态与茶产业发展的优势互补，既为太平猴魁等名优茶找到了发展空间，也通过生态环境的改善，进一步保障和提高了茶叶品质。

仙源镇龙山村的脱贫户王爱素，通过发展林下模式逐步脱贫致富。她于2016年创办家庭农场，从一开始种植覆盆子，后来扩展到桑拿葚、杨梅等，后来还发展养殖业，养起了肉牛。如今，王爱素一年收入在十万元，还带动了几位同村的脱贫户共同致富。

在黄山区，和王爱素一样享受到林下经济福利的还有很多。该区新华乡农民曾经一度抱着大片竹山收入低，该乡从21世纪初期大力发展竹笋经济至今，已成为全省一村一品（笋产业）专业示范乡镇。该乡有效引导合作社、龙头企业、企业联合体、电商发展等多种方式，推进竹笋业快速发展，让竹园子变成了钱袋子，雷竹笋已经成为当地农民重要收入来源，2021年实现产值6000万元，笋农收益节节攀升。

黄山区的这一枚绿叶、一方碧水、一片绿林，是该区的特色标签，亦是当地发展的动力源泉。只此青绿！黄山区牢牢把握绿色发展理念，努力让绿水青山成为金山银山。

来源： 央广网客户端