荞麦面粉的做法大全荞麦面粉的做法大全
比特小编   2023-05-31   7551

对于荞麦大家都非常熟悉了,这是大家都非常常见的一种食物,而且荞麦面粉也可以做出很多美味的食物,这是大家都非常关心的,那么下面我们就一起来详细的了解一下荞麦面粉的做法。

韩式荞麦凉面

材料

1.180克荞麦面

2.1个水煮鸡蛋

3.1个亚洲梨

4.1根小黄瓜=1/2根大黄瓜

调料

1.4大匙韩式辣酱

2.2茶匙韩式辣椒粉

3.4茶匙香油

4.4大匙糖(如果不爱吃太甜,可以减半)

5.2瓣大蒜切碎

6.2茶匙熟芝麻

7.1茶匙酱油

做法

1.用大锅烧水(水要多些,不要煮糊了),水开下面,煮上5分钟。面好后,用凉水洗2-3次。沥干水备用。

2.把所有的调料混合好。我加了2-3大匙水让调料稀些。

3.把鸡蛋切半。亚洲梨和黄瓜切丝。

4.把面用调料拌好,把梨丝和黄瓜丝放面上,最后放上和撒上熟芝麻。

自制荞麦面

材料

荞麦粉(也可以用荞麦磨成粉),面粉,鸡蛋

做法

1、荞麦粉和面粉按一比一的比例混合,然后加鸡蛋和成面团,醒上个半小时。

2、然后再揉一下擀成面皮切成面条,下锅煮好。

3、配上青菜和自己做的炸酱即可,自己做的就是香啊~~

通过上面文章的介绍,相信大家对于荞麦面粉的做法都有了一定的了解了,荞麦面粉能做出很多好吃的食物,不但能做出面条,还能做出馒头糕点,是大家都很喜欢吃的,因此大家在日常生活中不妨自己在家尝试一下,一定会很好吃的哦。

免责声明:比特网作为开放的信息发布平台,所有资讯仅代表作者个人观点,与我们无关。如文章、图片、音频或视频出现侵权、违规及其他不当言论,请提供相关材料,发送到:2785592653@qq.com。
风险提示:本站所提供的资讯不代表任何投资暗示。投资有风险,入市须谨慎。
粉丝群:提供最新热点新闻,空投糖果、红包等福利,微信:juu3644。

相关资讯

Close
Close
Close