蛟龙果是什么水果?蛟龙果有哪些营养价值?
比特小编   2023-06-18   9446

大家好,今天我将为大家介绍一种新奇水果——蛟龙果,包括其是什么水果以及它的营养价值。

一、蛟龙果是什么水果?

蛟龙果,也称黄皮果、鲨鱼果、小龙珠,是一种来自南美洲的水果。它的外形颜色和尺寸类似于柿子,但皮薄、质软、汁多、味甜,具有鲜美的口感。

蛟龙果在南美洲地区相当普遍,从秘鲁、厄瓜多尔、哥伦比亚到墨西哥等地区均有种植。而在亚洲,蛟龙果目前还不太常见,主要是进口水果。

二、蛟龙果的营养价值

(一)富含维生素C

蛟龙果含有大量的维生素C,每100克果肉中维生素C含量可达56mg以上,比柠檬、橙子等常见水果高出数倍。维生素C可以增强免疫力,促进抗氧化作用,对于预防和治疗感冒、炎症和心血管疾病有一定的帮助。

(二)含有丰富的营养元素

蛟龙果富含多种营养元素,包括钾、镁、铁、钙、磷等。其中,钾的含量尤其丰富,有助于维持血压平稳和心脏健康。

(三)具有抗衰老的效果

蛟龙果还含有丰富的抗氧化物质,可以对抗自由基的损害,具有一定的抗衰老效果。

三、如何食用蛟龙果?

蛟龙果的皮很薄,可以直接食用,味道清甜可口。不过,在食用之前需要将蛟龙果去皮,然后切成适当大小的块即可。

蛟龙果还可以用来制作果汁、冰淇淋等美食,也可以作为水果拼盘的一种。

四、结语

总之,蛟龙果虽然在国内还不太常见,但它的营养价值却很高。希望大家在尝试这种新奇水果的时候,也能够养成多吃水果的好习惯,保护好自己的健康。

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