活珠子的营养价值和危害活珠子的营养价值和危害
活珠子的营养价值和危害死胎鸡蛋在胚胎形成的过程中,观察到表面活珠如活动珠子,是指未完全孵出幼鸟的死胎鸡蛋。尽管它是未发育完全的鸡蛋,但是鸡蛋中含有丰富的营养物质,有健脑益智、补充营养、强身健体等作用。但是由于其未发育完全,容易携带寄生虫、细菌等,如果烹调不当,容易出现消化道症状或全身不适等危害。1、
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